Anda sedang membutuhkan inspirasi resep sup sehat yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal sup sehat yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sehat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup sehat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Sup Sehat memakai 17 bahan-bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Sehat:
- Ambil Bahan Sayuran:
- Sediakan 1 Buah Wortel (kupas kulit, cuci bersih lalu potong2)
- Sediakan Segenggam Buncis (cuci bersih, hilangin ujungnya, potong2)
- Siapkan 3 Buah Baby Corn (cuci bersih, potong2)
- Gunakan Secukupnya Kubis (cuci bersih, hilangkan bagian batangnya)
- Siapkan Bahan Kaldu:
- Sediakan 1/4 kg Udang (buang kepala, sisakan kulit&buntut, cuci bersih)
- Ambil Bahan Pelengkap:
- Siapkan 8 Buah Bakso Sapi (potong2)
- Siapkan 1 Buah Sosis Sapi (potong2)
- Gunakan 1/2 Batang Daun Pre (ambil daunnya, rajang)
- Ambil Secukupnya Nasi
- Ambil Secukupnya Bawang Merah Goreng
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Ambil Secukupnya Gula, Garam, dan Merica
- Siapkan Secukupnya Minyak (untuk menumis)
Cara membuat Sup Sehat:
- Untuk kaldu: Rebus air dan masukkan udang. Tunggu warna udang jadi orange matikan kompor.
- Uleg bumbu hingga halus. Lalu tumis hingga wangi. Masukkan semua sayuran kemudian tambahkan air biarkan hingga sayuran empuk. Tambahkan sosis dan bakso. Aduk2 tunggu sampai keluar buih2 kecil. Lalu pindahkan ke panci yg ada kaldu udangnya. Test rasa.
- Ambil sop dan taruh ke piring atau mangkuk saji. Tambahkan nasi sesuai selera lalu taburi dengan bawang merah goreng. Ready to eat🍴
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup sehat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
