Kamu sedang butuh inspirasi resep soto ayam sederhana yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam sederhana yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sederhana, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam sederhana mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam Bening simple enak lainnya. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Kelezatan dari semangkuk Soto Ayam Poyah Teri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Soto ayam sederhana pakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam sederhana:
- Siapkan 1 ekor ayam potong 10
- Ambil 10 btr telur puyuh
- Gunakan 2 ptg tahu putih potong kotak direbus air garam dgn sdkt kunir
- Ambil 1 btg Sere
- Gunakan 6 lbr Daun jeruk
- Gunakan 1 btg Daun bawang rajang
- Ambil 1 btg Seledri potong2
- Gunakan 1/4 sdt Kunir bubuk atau sampai warna kuning yg diinginkan
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1/4 sdt merica
- Gunakan 1 lt air
- Siapkan Bahan tambahan
- Gunakan 1 sdm Bambang merah goreng
- Gunakan 1/2 sdm Bawang goreng
- Sediakan Irisan Daun bawang
- Ambil Irisan seledri
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Soon yg sdh direbus dan digarami
Cukup menggunakan bahan sederhana dari dapur, kamu sudah bisa membuat soto lezat untuk keluarga. Bikin soto ayam kuning ini caranya pun mudah dan sederhana. Sangat cocok disantap bersama keluarga, atau bisa juga sebagai referensi bagi Anda yang mau membuka. Soto ayam sudah terkenal bahkan sampai ke luar negeri.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam sederhana:
- Cuci bersih ayam. Rebus ayam dalam air mendidih selama 5-10 menit api besar. Buang airnya cuci ayamnya lagi. why??? Biar ayamnya ga bau mandiin lah dia 2x sebelum dimasak 😄
- Rebus 1lt air sampai mendidih. Masukkan sere, daun jeruk, seledri, daun bawang, kunir bubuk. Tunggu sebentar kemudian masukkan ayam. Bumbui dengan garam, gula, merica. Taste rasa sampai dirasa enak. Mau ditambah kaldu bubuk jg oke.
- Masak ayam sampai empuk (saya presto karena pakai ayam kampung). Sisihkan kuah sotonya dr daun2an (daun bawang, daun jeruk, sere, seledri). Suwir ayam nya (optional ya moms)
- Rebus kuah soto.. Masukkan suwiran ayam, tahu putih yg sdh direbus dgn air garam+kunir, dan telur puyuh. Kucuri dgn air jeruk nipis (optional tdk smua suka rasa asem)..
- Masukkan bahan tambahan bawang goreng, bawang merah goreng, irisan daun bawang, irisan seledri.
- Sajikan soto dengan soon (optional).
Seperti di Singapura atau Malaysia contohnya, cukup populer sekali penjualnya. Makanan ini sendiri mirip atau sejenisnya dengan sup, hanya saja lebih kaya akan bahan-bahan tambahan lain. Setelah sebelumnya sudah dibahas mengenai soto ayam Lamongan, kali ini soto ayam Kudus tak kalah nikmat dan menyegarkan. Adapun resep dan cara membuat soto ayam Kudus sebagai berikut dilansir dari hartatitrifena. Tapi kalau pengen makan siang pakai soto, kamu bisa memasaknya sendiri dalam waktu yang singkat dengan resep soto ayam sederhana ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam sederhana yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
