Sobat lagi memerlukan ide resep antara soto, sop dan tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal antara soto, sop dan tongseng ayam yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari antara soto, sop dan tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan antara soto, sop dan tongseng ayam mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak antara soto, sop dan tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Antara soto, sop dan tongseng ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Antara soto, sop dan tongseng ayam:
- Ambil Dada ayam,potong kecil
- Ambil 2 wortel kecil,potong kecil
- Sediakan Kol kecil potong agak kecil
- Gunakan 1 tomat merah belah 4
- Sediakan 1 batang daun bawang,potong agak panjang
- Ambil 2 batang seledri di simpul
- Siapkan 2 sereh kecil, geprek
- Ambil 3 daun jeruk kecil
- Gunakan 2 gelas air(400ml)
- Gunakan 5 sdm minyak goreng(kurang lebih)
- Sediakan 1/2-1 sdt penyedap halawa
- Sediakan Bumbu ulek
- Siapkan 1-2 Kemiri gongseng
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 1/2-1 sdt lada
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah membuat Antara soto, sop dan tongseng ayam:
- Panaskan wajan, masukan minyak goreng, tumis bumbu ulek sampai harum dan keemasan
- Masukan ayam dan wortel, tumis tumis sampai ayam berubah warna
- Masukan air, besarkan api, tutup,biarkan sampai mendidih dan wortel mulai empuk, ayam juga matang(karna dipotong kecil)
- Masukan kol,daun bawang,seledri,tomat, aduk, matikan api
- Siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak antara soto, sop dan tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!