Sobat lagi mencari inspirasi resep sup iga special 🍜 yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga special 🍜 yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga special 🍜, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup iga special 🍜 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak sup iga special 🍜 yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Sup Iga Special 🍜 memakai 15 bahan-bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Iga Special 🍜:
- Ambil 400 gram iga sapi
- Sediakan 600 ml air
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kapulaga
- Gunakan 1 butir pala geprak dan buang biji
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya penyedap
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 buah wortel kupas,potong agak besar
- Siapkan 3 buah kentang baby kupas,potong agak besar
- Gunakan 1 batang daun bawang iris tipis
- Siapkan secukupnya penyedap
Cara menyiapkan Sup Iga Special 🍜:
- Potong,cuci rebus iga dg 600 ml air sekitar 2,5 jam bisa ditambah air jika iga tidak terendam
- Haluskan semua bawang,garam dan tumis kemudian masukkan di air rebusan iga beserta sisa bumbu lain.
- Masukkan wortel dan kentang sampai matang,terakhir masukkan daun bawang dan seledri,sajikan dengan tambahan bawang goreng 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup iga special 🍜 yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
