Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep soto ayam bening 👍 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening 👍 yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Bening simple enak lainnya. Soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan segar. Dari banyaknya varian soto, salah satu soto yang menjadi favorit banyak orang yaitu soto ayam bening.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening 👍, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bening 👍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam bening 👍 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Soto ayam bening 👍 memakai 18 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam bening 👍:
- Ambil 1/4 dada ayam
- Sediakan 1 bihun jagung (pakai bihun biasa gpp)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 biji kemiri
- Sediakan 1 (1/2 ruas) kuning
- Ambil 1 (1/2 ruas) lengkuas
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 2 bji sereh
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Bawang daun
- Gunakan secukupnya Royco
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Air
- Sediakan Bahan tambahan :
- Gunakan 4 bj jeruk nipis
- Sediakan 8 bj cabe rawit merah
- Ambil secukupnya Seledri
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Rasa gurihnya cocok dipadukan dengan nasi hangat. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam bening masing-masing.
Cara membuat Soto ayam bening 👍:
- Rebus ayam setengah matang masukan daun salam dan beri garam sedikit
- Stlah setengah matang goreng ayam sampai matang, sesudah matang angkat dan tiriskan
- Sambil menunggu ayam dingin haluskan bawang merah, bawang putih. Kemiri dan kuning
- Tumis bahan yang sudah di haluskan lalu masukan bawang daun yang sudah di iris (iris seperti buat sayur sop)
- Lalu masukan lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam serta beri sedikit air, royco dan gula.
- Setelah air surut siapkan panci yang berisi air masukan tumisan tadi ke dlam panci dan didihkan, koreksi rasa, setelah mendidih agak lama matikan kompor
- Suwir ayam yang sudah di goreng tadi dan masukan ke wadah
- Setelah beres, siapkan panci yang berisi air mendidih masukan bihun dan masak sampai matang (jangan terlalu lama karna agak lembek)
- Setelah matang angkat bihun dan buang airnya lalu taruh bihun di wadah
- Tahap terakhir membuat sambal nya, rebus cabe rawit sampai empuk setelah empuk haluskan dan beri sedikit air panas
- Untuk menyajikan siapkan mangkuk masukan bihun, dan ayam secukupnya lalu siram dengan kuah soto dan berikan seledri, jeruk nipis dan sambal (jika suka pedas)
- Untuk menyajikan siapkan mangkuk masukan bihun, dan ayam secukupnya lalu siram dengan kuah soto dan berikan seledri, jeruk nipis dan sambal (jika suka pedas)
- Soto siap d sajikan, selamat mencoba 😊
Seperti bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, ketumbar, dan merica. Rasa gurih dari bumbu rempah ini semakin memberikan rasa hangat di tenggorokan. Untuk membuat soto bening ini cukup mudah, mari kita mulai membuat soto bening khas Jogjakarta, solo, sragen. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Banyak resep soto ayam kuah kuning bening dan salah satunya yakni resep masakan soto ayam bening.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening 👍 yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
