Anda lagi butuh ide resep sup buntut gurih istimewa yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup buntut gurih istimewa yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup buntut gurih istimewa, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup buntut gurih istimewa yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup buntut gurih istimewa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Sup Buntut Gurih Istimewa memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Buntut Gurih Istimewa:
- Siapkan 1 ons Buntut Sapi sudah dipotong-potong
- Siapkan 5 siung Bawang Putih dihaluskan
- Sediakan 1/2 Bawang Bombay iris kecil
- Gunakan 4 butir Kapulaga ditumbuk
- Ambil 1/2 sdt Pala bubuk
- Sediakan 1/4 sdt Cengkeh bubuk
- Sediakan 1 blok Maggi penyedap rasa sapi
- Gunakan secukupnya Baby Carrot (wortel mini)
- Gunakan Daun Seledri iris kecil sesuai selera
- Siapkan 1/2 sdt bumbu bubuk Roasted Garlic
- Siapkan bisa diganti Garlic Powder plus Cabai kering dihaluskan
- Sediakan 1 tangkai Cabai Merah diiris manjang
- Siapkan 1/2 sdt Lada Putih
- Gunakan 1/4 sdt Lada hitam bubuk
- Ambil 1/2 sdt Gula pasir
- Siapkan 1 liter Air untuk merebus buntut
- Sediakan 3 sdm Margarine
Cara menyiapkan Sup Buntut Gurih Istimewa:
- Rebus potongan buntut sapi dalam pressure cooker agar cepat empuknya. Rebus selama kurang lebih 45 menit atau 1 jam bila kurang.
- Buang air rebusan & sisihkan 2 gelas penuh saja. Tiriskan buntut sapi & letakkan didalam wadah. Sendokkan 3 sdm Margarine ke dalam panci pressure cooker untuk mulai menumis.
- Tumis bawang-bawang, kapulaga, bumbu bubuk. Tuangkan air sekitar 500ml & masukkan buntut sapi kembali. Masukkan maggi blok, lada-lada, gula pasir & garam secukupnya. Masak selama 30 menit.
- Tambahkan baby carrot (wortel), irisan cabai merah & masak sebentar hingga wortel sedikit lunak. Taburkan irisan seledri. Masak selama 5 menit lalu hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Buntut Gurih Istimewa yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!