Sobat lagi mencari inspirasi resep soto ayam ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ekonomis yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Hi Thank you for watching on my YouTube channel 😊 You can ask me anything, but no political issue, gossip, hatred, religion or negatives stuff. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia sejenis sup dengan kuah yang berwarna kekuningan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ekonomis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak soto ayam ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam ekonomis menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam ekonomis:
- Gunakan 1 bungkus bihun/ soun
- Gunakan 100 gram tauge
- Ambil 1 tangkai daun bawang
- Ambil 2 tangkai daun seledri/sop
- Siapkan 1 buah tomat (pelengkap)
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan Bahan halus
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 tangkai serai
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Cara menyiapkan Soto ayam ekonomis:
- Blender semua bahan halus kecuali serai daun jeruk dan daun salam lalu tumis masukan semuanya masak sampai harum/kering.
- Rebus ayam beri sedikit perasan jeruk dan garam setelah matang angkat dinginkan dan disuir2 ayamnya. Rebus telur potong tipis2 setelah matang ya.
- Siapkan air rebusan hingga mendidih masukan bumbu tumis. Rebus tauge dan kol rendam bihun dalam air hangat bukan panas ya.
- Setelah mendidih dan masak beri garam dan penyedap rasa semuanya jadikan satu dalam mangko dan tuangkan kuah bumbunya.
- Selesai. Kalau saya kuahnya dipisah ya moms agar sayurnya tidak benyek.
Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat. Soto ayam merupakan sajian sederhana yang bisa ditemui di mana saja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
