Kamu sedang memerlukan ide resep sayur sop/sup sederhana (tanpa ayam/daging bisa) yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal sayur sop/sup sederhana (tanpa ayam/daging bisa) yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop/sup sederhana (tanpa ayam/daging bisa), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur sop/sup sederhana (tanpa ayam/daging bisa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur sop/sup sederhana (tanpa ayam/daging bisa) sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat mengolah Sayur Sop/sup sederhana (tanpa ayam/daging bisa) pakai 21 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Sop/sup sederhana (tanpa ayam/daging bisa):
- Sediakan 3 kotak tahu (di bagi menjadi 2)
- Gunakan Isi sop (jumlah sesuai selera)
- Siapkan 4 batang Buncis
- Ambil 1/2 Kubis
- Ambil 1 buah Tomat
- Gunakan 1 buah Kentang
- Siapkan 2 batang wortel
- Sediakan Kembang kol
- Sediakan 3 helai daun bawang
- Ambil Seledri
- Siapkan Bumbu tumis
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 siung miri
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Sediakan 1/4 siung bawang bombay
- Ambil Bumbu penyedap (secukupnya)
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan Gula
- Siapkan Merica bubuk
Langkah-langkah membuat Sayur Sop/sup sederhana (tanpa ayam/daging bisa):
- Potong isi sayur sop sesuai selera
- Uleg atau haluskan bumbu tumis (bawang bombay dipotong saja) lalu panaskan minyak untuk menumis. Tumis hingga bau harum lalu masukkan bawang bombay setelah agak layu lalu tiriskan.
- Rebus air (secukupnya kurang lebih 1ltr dan lebihkan sedikit) setelah mendidih masukkan kentang,wortel dan buncis. Masak hingga agak empuk.
- Setelah agak empuk masukkan bumbu tumisan kedalam air mendidih lalu diikuti dengan dimasukkan tahu, kubis dan kol.
- Bumbui sayur dengan memasukkan garam,kaldu jamur, merica bubuk, gula (penyeimbang rasa) lalu koreksi rasa.
- Langkah terakhir masukkan daun bawang beserta seledri lalu beberapa saat kemudian masukkan tomat, rebus sebentar lalu matikan api. Siap dihidangkan !!!!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak sayur sop/sup sederhana (tanpa ayam/daging bisa) yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
