Anda sedang perlu inspirasi resep soto medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto medan yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Berikut ini beberapa variasi resep yang bisa Anda praktikkan. Taburkan bawang goreng, seledri dan daun bawang. Tambahkan perkedel, sambal rawit dan irisan jeruk nipis.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto medan, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat soto medan yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Soto Medan memakai 21 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Medan:
- Sediakan Dada ayam
- Gunakan kelapa ambil santan kentalnya
- Sediakan Bihun
- Sediakan telur
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan bawang Putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan Jahe
- Siapkan Butur kemiri
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Bahan Geprek
- Siapkan serei sedang
- Ambil daun jeruk
- Ambil daun salam
- Sediakan Kapulaga
- Siapkan Bahan Toping
- Siapkan daun bawang iris tipis
- Siapkan Daun seledri iris tipis
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan jeruk nipis potong
- Sediakan Perkedel kentang (lihat resep)
Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur dengan kuah soto. Soto is a soup made from coconut milk with beef or chicken or prawn meat on it. But.for me, soto Kesawan is the most delicious one. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Soto Medan:
- Rebus dada sampai matang ayam ambil kuahnya dan tiriskan. Goreng lalu suir 2 daging ayamnya. Iris2 daun bawang dan sledri.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bahan yg di geprek hingga layu. setelah Harum maximal masukkan kuah rebusan ayam. aduk2 hingga berbunga lalu masukkan kuah santan. Cek rasa, matikan kompor.
- Siapkan wadah masukkan bihun, kuah, ayam suir, daun seledri, daun bawang, bawang goreng, Telur dadar(rebus) Pergedel kentang. Siram pakai air jeruk nipis.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. It feels good and savory. it is better eaten while warm. it is so yummy when eat. Soto, especially soto ayam (chicken soto), is an Indonesian equivalent of chicken soup. Because it is always served warm with a tender texture, it is considered an Indonesian comfort food. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!