Anda sedang membutuhkan ide resep soto daging bening khas solo #ketopad_cp_anekasoto yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto daging bening khas solo #ketopad_cp_anekasoto yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging bening khas solo #ketopad_cp_anekasoto, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto daging bening khas solo #ketopad_cp_anekasoto mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu jadi sajian maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging bening khas solo #ketopad_cp_anekasoto sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Soto Daging Bening Khas Solo #ketopad_cp_anekasoto memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Daging Bening Khas Solo #ketopad_cp_anekasoto:
- Sediakan ❤️Bahan :
- Siapkan 1-2 kg daging sapi campur urat
- Sediakan 4 liter air
- Sediakan 1 sdt garam (cicipi dan sesuaikan)
- Gunakan ❤️Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil ❤️Bumbu lainnya :
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 5 helai daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai, ambil putihnya, geprak
- Siapkan 1 ruas langkoas, geprak
- Ambil 3 batang kayu manis
- Gunakan 5 butir cengkeh
- Ambil ❤️pelengkap :
- Gunakan Secukupnya toge pendek
- Siapkan Irisan jeruk nipis / lemon
- Siapkan Secukupnya telur / telur puyuh
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Bening Khas Solo #ketopad_cp_anekasoto:
- Potong2 daging dadu sedang, rebus dengan air hingga empuk, kecilkan api, biarkan menggolak2
- Di wajan lain, didihkan air, masukkan toge, aduk sebentar, lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu lainnya, tumis hingga berubah warna
- Lalu tuang seluruh bumbu yang ditumis kedalam air yang berisi daging dan kaldunya, aduk rata
- Bumbui, beri garam, cicipi rasanya sampai mendapatkan tingkat asin girih yang diinginkan
- Jika sudah pas, kecilkan api, biarkan sesaat hingga kira2 bumbu meresap kedalm daging, lalu matikan api
- Penyajian : tata toge dan telur kedalam mangkuk, tuang kuah daging beserta dagingnya panas2, kucuri dengan air jeruk nipis / lemon, taburi dengan bawang goreng, sajikan hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging bening khas solo #ketopad_cp_anekasoto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
