Anda sedang memerlukan ide resep (soto) kare ayam solo yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal (soto) kare ayam solo yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (soto) kare ayam solo, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan (soto) kare ayam solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan (soto) kare ayam solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan (soto) Kare ayam solo menggunakan 27 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan (soto) Kare ayam solo:
- Ambil 1/4 bag ayam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 bngks santan kara
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan 1 buah wortel, potong sesuai selera rebus sampai matang
- Sediakan 1 bngks soun kaca, rendam dgn air panas
- Siapkan 1 buah kentang, iris tipis kmd goreng kering
- Sediakan 1 mangkuk tauge, rendam air panas
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Sledri, iris tipis
- Gunakan Sambal/cabe rawit
- Ambil Bumbu pelengkap 🌼
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 2 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk, sobek"
- Gunakan 1 bag putih serai, geprek
- Ambil 1 Ruas lengkuas, geprek
- Ambil Bumbu halus 🌼
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt bubuk kunyit
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 1000 ml Air bersih kurleb
Langkah-langkah menyiapkan (soto) Kare ayam solo:
- Rendam ayam dg air jeruk nipis peras (ambil 1/2buah sisanya buat pelengkap) diamkan 15 menit kmd bilas dg air bersih. Rebus sampai mendidih. Tiriskan kmd suwir"
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu sampai wangi kmd tambahkan bumbu pelengkap ke dlm air kaldu tadi tambahkan santan, Masak sampai mendidih, tes rasa ya.
- Tata dlm piring/mangkok saji bahan pelengkap kmd siram dg kuah kare dan taburi bawang goreng dan sledri. Sajikan dg sambal/rawit dan beri jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan (soto) Kare ayam solo yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
