Anda sedang butuh inspirasi resep soto solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto solo yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto solo enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat jadi suguhan maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Soto Solo memakai 21 bahan-bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Solo:
- Siapkan 2 ons Daging sapi/tetelan
- Siapkan Secukupnya bihun
- Siapkan Secukupnya kecambah
- Siapkan Seledri
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan sambel
- Siapkan 10 cabe rawit
- Sediakan 1/2 tomat
- Sediakan 1 bawang putih
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 4 bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan Pala
- Siapkan Kunir (sebagai pewarna agar kuah kuning)
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Sediakan 2 Bawang merah
- Ambil 1 bawang putih
- Siapkan 1 tomat
- Sediakan 1 serai
- Ambil 2 cengkeh
- Sediakan Daun bawang
Langkah-langkah membuat Soto Solo:
- Rendam bihun dengan air hangat kurleb 5menit lalu tiriskan, lalukan hal yg sama pada kecambah
- Siapkan panci lalu rebus daging dengan api kecil, biarkan agar daging/tetelan empuk.. sementara itu haluskan bumbu
- Rajang bawang merah dan cincang kasar bawang putih
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Masukkan bumbu halus, aduk rata
- Tambahkan sedikit air, lalu masukkan bumbu pelengkap lainnya
- Masukkan kedalam panci daging.. tambahkan gula garam.. tes rasa..
- Sajikan dengan bihun, kecambah dan taburan seledri 😄
- Untuk membuat sambal, rebus semua bahan lalu haluskan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Solo yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
