Sobat sedang mencari inspirasi resep 163. soto gobyos khas solo yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 163. soto gobyos khas solo yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 163. soto gobyos khas solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan 163. soto gobyos khas solo enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak 163. soto gobyos khas solo yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat 163. Soto Gobyos khas Solo memakai 20 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 163. Soto Gobyos khas Solo:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 2 helai seledri
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan Bumbu yang dicemplungkan ke air rebusan ayam :
- Gunakan 2 butir kapulaga
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Sediakan 4 butir cengkeh
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10 butir bawang merah
- Sediakan 6 butir bawang putih
- Siapkan 1/2 sendok teh jintan
- Ambil 1 sendok teh merica butiran
- Sediakan 5 cm kunyit
- Ambil Bumbu pelengkap yang ditumis bersama bumbu halus :
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 helai daun jeruk
- Ambil 1 sereh
- Sediakan 5 cm laos
Cara menyiapkan 163. Soto Gobyos khas Solo:
- Siapkan bahan-bahannya
- Rebus ayam, lalu masukkan kapulaga, kayu manis, dan cengkeh. Suwir2 ayam setelah matang
- Kupas bawang merah, bawang putih kemudian blender/ulek bersama jintan, merica, dan kunyit. Lalu tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, jangan lupa masukkan salam, Laos, sereh, dan daun jeruk.
- Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam panci berisi rebusan ayam. Lalu masukkan daun bawang iris, seledri, cabe rawit, dan tomat
- Siap dihidangkan. Boleh ditambah tauge, soun, dan bawang goreng jika suka
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 163. soto gobyos khas solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
