Sobat lagi mencari ide resep sayur sop tulang ayam yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal sayur sop tulang ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop tulang ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur sop tulang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur sop tulang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Sayur Sop Tulang Ayam memakai 14 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Sop Tulang Ayam:
- Ambil 1 bungkus plastik tulangan ayam (aku beli 10rb)
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 1 buah kol
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang seledri
- Sediakan 6 buah buncis
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan 1 sachet masako ayam
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan Minya utk menumis
- Gunakan Sedikit cengkeh
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 1 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sop Tulang Ayam:
- Siapkan bahan. Bersihkan wortel lalu potong serong sesuaikan selera. Potong2 pula kol dan buncis. Iris daun bawang dan seledri. Sisihkan smua dlm wadah, cuci bersih..
- Ulek halus duo bawang yg sudah di goreng sebelumnya
- Dlm panci panaskan air dan rebus tulangan ayam. Aku 2x perebusan dan penyaringan supaya jernih kuahnya. Angkat dan tiriskan dlm wadah
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus. Tambahkan air kaldu beserta tulangan,masukkan wortel masak setengah matang
- Kemudian masukkan buncis dan wortel. Masak setengah matang lg. Lalu terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Jng lupa tambahkan masako, lada bubuk dan cengkehnya. Biarkan smua sampe lunak, cicip rasa dan angkat jika sudah matang merata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak sayur sop tulang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!