Bunda sedang perlu inspirasi resep soto ayam khas solo yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas solo yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam khas solo, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan soto ayam khas solo yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam khas solo sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Soto Ayam khas Solo menggunakan 12 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam khas Solo:
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan Laos
- Ambil Kunyit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan Sereh
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan Royco ayam
- Siapkan Tambahan : Bihun+Tauge+Daun Bawang
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam khas Solo:
- Buat bumbu halus, masukkan semua bahan bawang merah +putih merica garam ketumbar
- Tumis bumbu halus pada wajan, geprek sereh dan masukkan daun salam
- Masukkan ayam dan beri air, biarkan ayam empuk untuk digoreng setelah selesai tiriskan ayam
- Goreng ayam setengah matang lalu suwir suwir sisa bumbu masukkan ke dalam panci yang sudah mendidih
- Masukkan bihun touge dan daun bawang bisa ditambah wortel dan bunga kol tergantung selera..buat sambal..selesai
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam khas solo yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
