Anda lagi butuh inspirasi resep sop iga pelangi yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga pelangi yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga pelangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop iga pelangi enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi sajian maknyuss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak sop iga pelangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Pelangi memakai 13 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Iga Pelangi:
- Gunakan 1/2 kg Iga Sapi
- Ambil 1 bh Wortel
- Siapkan 1/2 bh Kembangkul
- Sediakan 10 bh baby buncis
- Siapkan 1 bh Kentang besar
- Siapkan 6 Bawang Merah
- Siapkan 5 Bawang Putih
- Siapkan 1 Bawang Bombay
- Siapkan 7 bh cengkeh
- Gunakan Merica
- Siapkan Garam
- Gunakan Lada
- Gunakan Saori
Cara menyiapkan Sop Iga Pelangi:
- Kupas duo bawang diblender halus lalu digongso sampai wangi dan tidak langu
- Rebus Iga dengan Presto agat lemaknya keluar dan cepat empuknya + hemat waktu (20menit).maklum emak2 dua anak
- Potong2 sayuran radak besar2 sesuai selera anak dan cuci bersih menggunakan garam
- Masukkan bumbu yang sudah di haluskan kedalam presto aduk,beri garam,lada,cengkeh,saori,setelah mendidih masukkan sayuran yang telah dicuci bersih ditungggu 10 menit dan matikan kompor agat sayur tidak begitu layu dan dampingi dengan sambal bawang/kecap sesuai selera.selamat mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga pelangi yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
