Bunda sedang membutuhkan ide resep soto betawi gampang dan enaakk bangett yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi gampang dan enaakk bangett yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi gampang dan enaakk bangett, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi gampang dan enaakk bangett yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Soto Betawi Gampang dan Enaakk Bangett. Soalnya dulu mama sering masak ini dan aku ngeliatnya kok ribet banget yaa. ribet dengan cara masaknya, plus dengan segala macam bumbu dan rempahnya, belom bikin udah keburu males duluan 😂😂. Ini merupakan hasil recook dari beberapa resep soto betawi di Cookpad yang telah saya modifikasi sesimpel mungkin dengan bahan yang tidak terlalu banyak namun rasa tetap uweeennnaaaak! 😊 Soto Betawi (DEBM Friendly).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto betawi gampang dan enaakk bangett sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa memasak Soto Betawi Gampang dan Enaakk Bangett memakai 26 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Betawi Gampang dan Enaakk Bangett:
- Gunakan daging sapi (sengkel/sandung lamur)
- Ambil tahu Cina, potong kecil2, goreng 1/2 matang
- Ambil Santan Kara (2 sachet)
- Gunakan Masako Sapi
- Sediakan Garam dan Gula
- Siapkan Air
- Sediakan Minyak Goreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan Bawang Merah
- Sediakan Bawang Putih
- Gunakan Jahe
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Kemiri sangrai
- Sediakan Merica
- Gunakan Ketumbar
- Ambil Jinten
- Gunakan Bumbu Tambahan
- Ambil Sereh, geprek
- Ambil Daun Salam
- Sediakan Daun Jeruk
- Siapkan Kayumanis
- Ambil Cengkeh
- Gunakan Bumbu Pelengkap
- Sediakan Daun Bawang, iris kasar
- Siapkan Bawang Goreng
- Gunakan Tomat, potong2 memanjang
Cocok banget untuk dicoba, toh gampang ini. Soto betawi di Pasar Baru ini sudah punya penggemarnya sendiri. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak.
Cara menyiapkan Soto Betawi Gampang dan Enaakk Bangett:
- Rebus daging sampai berubah warna (10-15 menit), buang airnya. Cuci daging lalu potong kecil2 sesuai selera. Rebus lagi dengan 2,5 liter air, 1 sdt garam dan 2 lembar daun salam
- Setelah daging empuk, angkat dan goreng sebentar sampai warnanya kecoklatan. Setelah itu masukkan kembali daging ke dalam air rebusan
- Ulek bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak sampai harum lalu masukkan bumbu tambahan. Tumis sampai matang
- Didihkan rebusan daging, Masukkan bumbu yang sudah ditumis, tambahkan air bila perlu. Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan santan sambil diaduk dengan api kecil. Masukkan tahu goreng, Masako, garam dan gula, lalu taburkan bumbu pelengkap
- Soto Betawi Enak Banget siap disantap🤩
Padahal soto betawi (santan+susu) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Belum lengkap rasanya kalau tinggal di Jakarta tapi tidak pernah mencicipi Soto Betawi di Jakarta. Soto Betawi adalah : Soto Asli Jakarta merupakan salah satu kuliner Nusantara yang begitu populer. Dijamin deh rasanya bakal nampol banget di lidah. Jenis makanan ini berasal dari provinsi Jakarta lho, sehingga kadang tidak bisa ditemukan di wilayah lain..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak soto betawi gampang dan enaakk bangett yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
