Bunda lagi membutuhkan ide resep bakwan (ote-ote) nongkrongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan (ote-ote) nongkrongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan (ote-ote) nongkrongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakwan (ote-ote) nongkrongan enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ote-Ote/ bakwan sayur tepung sasa enak lainnya. Tuang minyak goreng kedalam wajan, panaskan. Lihat juga resep Ote-ote enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan (ote-ote) nongkrongan yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Bakwan (ote-ote) nongkrongan memakai 16 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakwan (ote-ote) nongkrongan:
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang
- Sediakan 3-4 helai kol
- Ambil 3 ons buncis
- Ambil 1/4 kg tauge
- Ambil 7 batang daun sop (opsional)
- Sediakan 1 batang daun bawang (opsional)
- Ambil 150 ml air
- Siapkan 2 biji telur
- Siapkan 10 sdm tepung terigu (penuh)
- Gunakan 1 sdm tepung beras (penuh)
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil bumbu
- Ambil 1 sdt bawang putih (princess pakai yg bubuk)
- Ambil 1 sdt lada
- Gunakan 2 bungkus masako sapi (11gr)
- Ambil 1 sdm gula pasir (tidak penuh)
Cara membuat Bakwan (ote-ote) nongkrongan:
- Cuci bersih dan potong tipis bahan (kecuali tauge): buncis, wortel, kol, daun bawang, daun sop
- Campurkan semua bumbu dan telur. Aduk hingga merata.
- Tambahkan air, tepung beras dan tepung terigu (tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit saja) sampai mendapatkan tekstur yg pas (tdk cair juga tdk kental). Sebelum digoreng, cek rasa terlebih dahulu.
- Goreng dgn api sedang. Masukkan sdikit demi sdikit. Goreng adonan hingga warnanya mulai berwarna kuning kecokelatan. Stelah itu angkat dan tiriskan. Finish. Bakwan siap disajikan selagi masih panas😁
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakwan (ote-ote) nongkrongan yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
