Bunda lagi mencari ide resep bumbu dasar kuning (untuk opor, soto, pesmol, bumbu acar) yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal bumbu dasar kuning (untuk opor, soto, pesmol, bumbu acar) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Bumbu ini paling sering saya gunakan, tentunya juga paling boros dan cepat habis 😃 karena itu selalu saya buat agak banyak. Cara pakainya cukup panaskan bumbu di wajan trus tambahkan aneka bumbu fresh lainnya. Cara pakainya cukup panaskan bumbu di wajan trus tambahkan aneka bumbu fresh lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu dasar kuning (untuk opor, soto, pesmol, bumbu acar), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bumbu dasar kuning (untuk opor, soto, pesmol, bumbu acar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bumbu dasar kuning (untuk opor, soto, pesmol, bumbu acar) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa menyiapkan Bumbu Dasar Kuning (Untuk Opor, Soto, Pesmol, Bumbu Acar) memakai 11 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bumbu Dasar Kuning (Untuk Opor, Soto, Pesmol, Bumbu Acar):
- Siapkan kemiri
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Gunakan kunyit
- Gunakan jahe
- Ambil lengkuas
- Gunakan lada putih bubuk
- Siapkan garam
- Gunakan gula pasir
- Gunakan minyak sayur (untuk menghaluskan)
- Gunakan minyak sayur (untuk menumis)
Pada dasarnya, bumbu pesmol ini merupakan bumbu dasar kuning dengan tambahan berbagai rempah, lho. Bumbu halus kuning nantinya ditumis dan dimasak dengan ikan yang sudah digoreng setengah matang. Anda bisa pakai ikan tawar jenis apapun seperti nila, gurame, ikan mas, dan bandeng. Selain pesmol, anda juga bisa buat ikan masak bumbu kuning.
Cara menyiapkan Bumbu Dasar Kuning (Untuk Opor, Soto, Pesmol, Bumbu Acar):
- Haluskan semua bahan kecuali gula dan minyak sayur untuk menumis sampai benar-benar halus.
- Panaskan 50 ml minyak, masukkan bumbu yang dihaluskan. Tumis hingga harum dan matang, tambahkan gula pasir, aduk rata. Angkat. Dinginkan.
- Simpan dalam toples yang sudah disterilkan atau botol bersih. Tahan sampai 2-3 bulan disimpan di kulkas.
Resep: Gurame Fillet Bumbu Pesmol yang Enak! in Seafood. Resep: Gurame Fillet Bumbu Pesmol yang Enak!. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Bumbu ini dapat digunakan untuk memasak makanan seperti pesmol Ikan, soto ayam, ayam goreng, pepes ikan, serta acar kuning.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak bumbu dasar kuning (untuk opor, soto, pesmol, bumbu acar) yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
