Anda lagi perlu ide resep soto ayam solo bening yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam solo bening yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam solo bening, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam solo bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan laziss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam solo bening yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Soto Ayam Solo Bening pakai 22 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Solo Bening:
- Ambil 250 gr dada ayam
- Sediakan 1 batang serai memarkan
- Gunakan 1 daun salam
- Gunakan 3 daun jeruk
- Siapkan 2 ruas jahe memarkan
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan kaldu ayam
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 Bawang merah
- Gunakan 4 Bawang putih
- Ambil 1 sdt lada
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Ambil Taoge rebus
- Ambil Kentang goreng
- Ambil Soun
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Daun seledri
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Karak gendar
- Gunakan Tempe goreng
- Ambil Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Solo Bening:
- Rebus dada ayam dengan daun salam
- Masukkan serai, lengkuas, jahe, daun jeruk, masak sampe daging empuk angkat daging tiriskan suir suir
- Tumis bumbu halus sampe matang n harun Masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging ayam tambahkan garam, gula dan kaldu ayam cek rasa lalu masukkan tomat, 2 batang duan seledri simpulkan dan bawang goreng
- Siapkan Pelengkap potong tipis kentang goreng sampai kecoklatan sisihkan goreng bawang sisihkan
- Rebus taoge dan cabe bawang haluskan, rendam soun, iris daun seledri dan daun bawang, Potong potong jeruk nipis
- Sajikan hangat dengan tempe goreng dan karak gendar
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Solo Bening yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!