Bunda sedang butuh inspirasi resep 44. soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal 44. soto ayam yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 44. soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 44. soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 44. soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah 44. Soto ayam menggunakan 18 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 44. Soto ayam:
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan 5 buah cengkeh
- Siapkan secukupnya Kayu manis
- Sediakan secukupnya Daun jeruk
- Ambil 1 liter air
- Siapkan sesuai selera Gula,garam,kaldu
- Sediakan Untuk pelengkap :
- Siapkan 1/2 kg dada ayam
- Sediakan 3 butir telur potong 2
- Ambil 2 bungkus bihun kaca rendam di air panas dulu lalu angkat
- Sediakan secukupnya Kol
- Siapkan Bahan koya
- Sediakan 5 keping kerupuk udang
- Siapkan 3 siung bawang putih goreng
Cara menyiapkan 44. Soto ayam:
- Untuk kuah soto nya… Tumis di minyak sedikit bumbu halus lalu tambahkan daun jeruk,cengkeh dan kayu manis lalu masukan dada ayam dan 1 liter air tambahkan kaldu,garam,lada dan gula (koreksi rasa sesuai selera ya bun) tunggu sampai mendidih
- Lalu angkat dada ayam terus goreng sebentar lalu suir- suir
- Cara buat koya nya campurkan bahan koya tambahkan kaldu sedikit lalu blander sampai halus
- Cara penyajian : masukan ke dalam mangkuk bihun,kol yang sudah di iris tipis, lalu telur rebus tambahkan kuah soto (harus di saring ya bun biar kuahnya ngga ada sarinya) lalu tambahkan bubuk koya selesai
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 44. soto ayam yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!