Soto Ayam Asli Indonesia
Soto Ayam Asli Indonesia

Anda lagi butuh ide resep soto ayam asli indonesia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam asli indonesia yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam asli indonesia, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan soto ayam asli indonesia enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam asli indonesia sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Soto Ayam Asli Indonesia pakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Asli Indonesia:
  1. Gunakan 1 potong dada ayam utuh
  2. Siapkan 2 batang serai geprek
  3. Gunakan 2 lembar daun salam
  4. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  5. Gunakan 1 buah kentang kupas, potong2
  6. Gunakan 1 batang daun bawang iris memanjang
  7. Ambil Bumbu halus:
  8. Siapkan 5 siung bawang merah
  9. Gunakan 3 siung bawang putih
  10. Siapkan 2 batang serai
  11. Siapkan 2 ruas kunyit
  12. Sediakan 2 ruas jahe
  13. Siapkan 1 ruas lengkuas
  14. Gunakan garam, merica dan gula
  15. Gunakan Topping:
  16. Gunakan Soun (siram air panas)
  17. Siapkan Tauge (siram air panas)
  18. Siapkan 1/2 buah kol iris2 tipis
  19. Sediakan Keripik kentang
  20. Siapkan bawang goreng
  21. Siapkan telor rebus
  22. Sediakan tomat segar
  23. Gunakan Jeruk nipis/jeruk limo
Cara menyiapkan Soto Ayam Asli Indonesia:
  1. Rebus ayam dengan air mendidih hingga matang, masukkan Kentang, serai geprek, daun salam, daun jeruk dan daun bawang.
  2. Masukkan bumbu halus, masak hingga harum dan air menyusut. Matikan api lalu Angkat daging ayam, lalu suwir2/iris sesuai selera.
  3. Siapkan topping nya. Masukkan dlm mangkuk.
  4. Panaskan kembali kuah nya, hingga mendidih. Lalu tuang ke dalam mangkuk yg telah diisi bahan2. Sajikan selalu hangat untuk keluarga tercinta.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam asli indonesia yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!