Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep sop daging yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal sop daging yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan sop daging mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak sop daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Daging memakai 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Daging:
- Sediakan 100 gr daging sapi
- Siapkan sesuai selera wortel, kembang kol, dan baby buncis
- Sediakan 2 bawang putih, parut
- Gunakan 2 batang lokio atau daun bawang, potong 1 cm
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya lada hitam bubuk
- Sediakan secukupnya pala bubuk
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan secukupnya kaldu jamur bubuk
- Siapkan sesuai selera bawang goreng
- Sediakan 300 ml air
Cara membuat Sop Daging:
- Rebus daging hingga empuk dengan air dan bawang putih parut.
- Masukkan sayuran. Tambahkan bumbu-bumbu dan lokio. Tes rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!