Sobat sedang perlu inspirasi resep soto bening ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto bening ayam yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bening ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto bening ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto bening ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Soto bening ayam pakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto bening ayam:
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung
- Gunakan 1 btg sereh geprek
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 2 btg daun bawang iris
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Ambil 1 sdt penyedap
- Sediakan 1 sdt royco ayam
- Siapkan 1 ltr air
- Ambil Haluskan:
- Siapkan 8 btr bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 btr kemiri
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan Nasi
- Siapkan Kol rebus
- Gunakan Taoge rebus
Langkah-langkah membuat Soto bening ayam:
- Rebus ayam kampung sampai empuk kemudian suwir-suwir
- Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam hingga harum masukkan air, garam, penyedap,royco, daun bawang dan ayam suwir tambahkan sedikit kaldu nya
- Masak hingga mendidih dan matang
- Sajikan bersama dengan pelengkap, soto bening siap dinikmati
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto bening ayam yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
