Bunda sedang memerlukan ide resep soto ayam segeerrr yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam segeerrr yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam segeerrr, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam segeerrr enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam segeerrr yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Soto Ayam Segeerrr menggunakan 19 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Segeerrr:
- Ambil 1 ekor ayam potong 14
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 buah sereh geprek
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Bumbu rebusan ayam
- Gunakan 1 ruas jari jahe geprek
- Sediakan 3-4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 2 lembar daun bawang
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung Bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 2 buah kemiri goreng
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit goreng/bisa diganti kunyit bubuk
- Gunakan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya jinten bubuk
Cara menyiapkan Soto Ayam Segeerrr:
- Rebus ayam dg air secukupnya sampai mendidih sebentar, buang airnya, tiriskan (supaya bau amis hilang)
- Rebus lg ayam dg air agak banyak dan tambahkan bumbu2 utk merebus ayam, rebus sampai ayam empuk
- Buang jahe, bawang putih, bombay dan daun bawang dari air rebusan ayam
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga harum dan bumbu benar2 matang
- Masukkan bumbu tumisan kedalam rebusan ayam, didihkan kembali, lalu siap disajikan
- Tambahkan air jeruk nipis/lemon dan bawang goreng setiap akan dihidangkan 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam segeerrr yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
