Kamu lagi butuh ide resep soto daging sapi sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto daging sapi sayuran yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Cara membuatnya sederhana, menggunakan bumbu dapur. Lengkap dengan taburan taoge pendek dan kubis. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah,kemiri,kunyit dan jahe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto daging sapi sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging sapi sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa memasak Soto DAGING sapi sayuran menggunakan 17 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto DAGING sapi sayuran:
- Siapkan DAGING sapi Dan balungan
- Sediakan Sayur SOP bungkusan (wortel, kol, buncis, seledri, daun bawang)
- Siapkan tomat
- Sediakan lengkuas
- Gunakan jahe
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan serai
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Royco rasa sapi
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan merica
- Siapkan ketumbar
- Ambil bawang Merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kunyit
- Gunakan
Lihat juga resep Sayur Lobak / Soto Bandung ala Mbu SaSya 🤗 enak lainnya. Resep Soto KikiL sapi ala Aini. Sejak si kecil mulai mpasi, saya setiap hari harus berkreasi menu mpasi agar si kecil tidak bosan dan lahap saat makan. Bersyukur apapun menu mpasi yg saya siapkan setiap hari selalu habis tak bersisa.
Langkah-langkah membuat Soto DAGING sapi sayuran:
- Rebus DAGING sapi Dan balungan, setelah mendidih buang airnya.
- Potong-potong buncis, kol dan wortel
- Potong dadu daging sapi dan Didihkan kembali daging sapi Dan balungan sampai empuk, setelah empuk masukan wortel Dan buncis
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan beserta daun jeruk, serai, jahe Dan lengkuas (jahe Dan lengkuas digeprek dulu) sampai wangi. Setelah wangi masukan kedalam rebusan DAGING.
- Masukan kol Dan daun bawang, tambahkan garam, gula, royco, kemudian tes rasa
- Setelah rasanya pas, baru tambahkan tomat Dan seledri yang sudah dipotong terlebih dahulu,,angkat Dan sajikan.
Selamat mencoba resep yg satu ini. Tuangakn air secukupnya dan masak sebentar lalu saring busanya. Tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serai. Kemudian tuang air rebusan iga api lalu aduk sebentar. Tentu sajian ini akan mampu memikat selera makan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi sayuran yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
