Sobat sedang memerlukan ide resep soto ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Lihat juga resep Soto Ayam kuah kuning enak lainnya. Kuah kuning soto ayam ini karena bumbunya memakai kunyit. Selain membuat aroma dan rasa kaldu soto makin gurih enak, kunyit juga memberi manfaat untuk imunitas tubuh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam kuah kuning pakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam kuah kuning:
- Ambil 1 ekor ayam
- Gunakan 1/4 kg telur (rebus)
- Sediakan 1 bngks besar soun
- Ambil 4 lmbr daun jeruk
- Gunakan 2 btg sereh (geprek)
- Gunakan Garam,penyedap rasa,lada bubuk
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 5 cm jahe
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Sambel (cabe rawit merah,rebus dan haluskan)
- Gunakan Kecap
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Tomat
Bilangnya mamer soto langganan aja kalah 😂😂. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Saat ini sangat mudah menemukan soto ayam di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.
Cara menyiapkan Soto ayam kuah kuning:
- Cuci bersih ayam,rebus hingga empuk. Air rebusan sbg kaldu tuk kuah soto
- Goreng ayam hingga kecoklatan, sedu soun tiriskan.
- Kuah soto : Tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum,kemudian masukkan dalam panci (air kaldu ayam) tambahkan sereh,daun jeruk,lada bubuk,garam dan penyedap rasa
- Cuci bersih tomat,daun bawang. Sambel : rebus cabe rawit merah kemudian blender
- Siapkan mangkuk susun soun,potongan telur,ayam suwir,tomat,daun bawang,bawang goreng,kecap tambahkan kuah. Saat disajikan tambahkan sambel+jeruk nipis sesuai selera
Kuah kuning soto ayam ini karena bumbunya memakai kunyit. Selain membuat aroma dan rasa kaldu soto makin gurih enak, kunyit juga memberi manfaat untuk imunitas tubuh. Mau ditambah nasi atau lontong juga bisa. Apalagi ditambah lauk tempe goreng, sate usus dan. Yaitu resep soto ayam bening kuah kuning dan resep soto bening kuah putih karena didalam bumbunya tidak menggunakan kemiri dan juga kunyit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
