Sobat lagi perlu inspirasi resep soto gading yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto gading yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto gading, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto gading yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi sajian maknyuss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah soto gading yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Soto Gading menggunakan 21 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Gading:
- Gunakan 500 gr daging sapi potong dadu
- Sediakan 1 ltr kaldu sapi
- Gunakan Bahan rendaman
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Sediakan Sedikit kayu manis
- Siapkan 2 ruas jahe geprek
- Ambil 1/2 butir pala
- Ambil 3 btr kapulaga
- Gunakan 3 btr cengkeh
- Ambil 2 siung bawang putih geprek
- Siapkan Bumbu uleg
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan Perasa
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya masako/royco kaldu sapi
- Gunakan Secukupnya lada
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Seledri
- Siapkan Tauge
Cara membuat Soto Gading:
- Rebus daging sapi dengan bahan rendaman hingga empuk. Sisakan kaldu sapi kira2 1ltr.
- Saring kaldu sapi.
- Panaskan minyak, tumis bumbu uleg hingga harum.
- Panaskan kaldu sapi, masukkan daging sapi yg sudah empuk, tumisan bumbu uleg, dan perasa. Didihkan lagi sebentar.
- Siapkan nasi di mangkuk, tata dengan sedikit tauge, daun seledri, dan bawang goreng. Siram dengan kuah soto dan daging.
- Tambahkan pelengkap seperti tahu goreng, tempe goreng, atau paru goreng. Yum!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Gading yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!