Sop Daging Telur Puyuh
Sop Daging Telur Puyuh

Bunda sedang butuh inspirasi resep sop daging telur puyuh yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging telur puyuh yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Telur puyuh ialah salah satu jenis telur yang dihasilkan dari burung puyuh. Lihat juga resep Sop bakso ayam isi telur puyuh anti gagal enak lainnya. Setelah melihat resep masakan sederhana diatas, begitu gampang kan bunda cara.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop daging telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop daging telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan Sop Daging Telur Puyuh menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Daging Telur Puyuh:
  1. Gunakan 200-250 gr daging sapi potong kotak kecil rebus sampai empuk tambahkan garam sejumput
  2. Gunakan 15 telur puyuh rebus 10 menit kupas
  3. Ambil 2 buah baby wortel potong2
  4. Siapkan 1/4 kembang kol
  5. Siapkan 1 batang daun bawang
  6. Siapkan 1 batang seledri
  7. Gunakan 1/2 bawang bombay iris
  8. Siapkan 3 buah cengkeh
  9. Ambil Sedikit pala
  10. Sediakan Secukupnya lada, garam, gula, kaldu ayam

Saat sudah matang dan menjadi olahan. Sop telur puyuh merupakan makanan khas yang sudah terkenal diseluruh wilayah nusantara. Sudah tau tentang bagimana proses dan Cara Membuat Sop Telur Puyuh Sedap kan.? Sekarang tinggal anda praktekkan dan sajikan sebagai hidangan tambahan dalam keluarga anda, selamat.

Langkah-langkah membuat Sop Daging Telur Puyuh:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Rebusan daging yang sudah empuk lalu tambahkan wortel, telur puyuh, pala, cengkeh, lada, garam, gula, kaldu ayam aduk rata, setelah wortel 1/2 matang masukkan kembang kol aduk hingga mendidih cek rasa matikan kompor
  3. Tumis b bombay, daun bawang, daun seledri tambahkan sedikit lada dan garam, ditumis sebentar saja sampai agak layu lalu masukkan ke panci sop

Burung Puyuh memiliki kandungan vitamin E yang bermanfaat dalam memperlambat penuaan dini. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun Telur ini biasa kita jumpai dalam berbagai hidangan, seperti sayur sop dan bubur ayam. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Daging Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!