Sobat lagi butuh inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian maknyuss.
SOTO AYAM SIMPLE Sahabat. bikin Soto Ayam Yuk. Ini saya Kasih Resep yang Simple bangat, tapi rasa otentik nya masih kental. Lihat juga resep Soto ayam bening kuah kuning enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak Soto ayam memakai 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam:
- Ambil 500 gr daging ayam,rebus,goreng,suwir (me : fillet ayam)
- Gunakan Tetelan tulang ayam,rebus dulu (tambahan dari saya)
- Siapkan 1 btg serai,geprek
- Siapkan 2 cm laos,geprek
- Ambil 5 bj kapulaga (me: skip)
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 btg bawang pre,potong2
- Gunakan secukupnya Gula,garam,kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 8 btr bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 3 btr kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk (me: skip)
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Telur rebus
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Bihun
- Siapkan Taoge kecil
- Ambil Irisan seledri
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Sambal
Namun menu soto ayam punya beragam variasi. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Soto ayam is possibly the most popular variation of the traditional Indonesian soto soup. This chicken-based version usually includes compressed rice cakes such as lontong, nasi himpit or ketupat.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam:
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk,salam,serai dan lengkuas sampai harum
- Beri air secukupnya,masukkan tetelan tulang ayam,masak sampai mendidih,beri potongan bawang prei,gula,garam dan kaldu bubuk,test rasa angkat
- Sajikan kuah soto bersama suwir ayam,telur rebus,bihun,taoge kecil,dan jeruk nipis. Taburi irisan seledri dan bawang goreng,jangan lupa sambalnya,selamat mencoba 😍
Resep soto ayam - Berbincang tentang kuliner Nusantara, ada cukup banyak pilihan menu yang Ada beragam resep masakan soto ayam tentu sangat menarik terutama untuk Anda yang memang. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto ayam is a type of spicy chicken soup that is popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto ayam yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
