55. Sayur Sop Ceker
55. Sayur Sop Ceker

Sobat sedang membutuhkan ide resep 55. sayur sop ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 55. sayur sop ceker yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 55. sayur sop ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 55. sayur sop ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 55. sayur sop ceker yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak 55. Sayur Sop Ceker pakai 15 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 55. Sayur Sop Ceker:
  1. Gunakan 5-6 buah ceker (bebas)
  2. Ambil 2 buah wortel
  3. Siapkan Buncis secukupnya (saya segenggaman)
  4. Ambil Daun kol
  5. Gunakan 1 helai daun bawang
  6. Ambil 1 buah kentang
  7. Ambil 50 gram lemak ayam (boleh skip)
  8. Gunakan Kaldu jamur/msg
  9. Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil
  10. Ambil Sedikit daun seledri
  11. Sediakan –
  12. Siapkan Bumbu Uleg:
  13. Siapkan 5 siung bawang putih
  14. Ambil 1/4 sdt lada (bisa pakai lada bubuk)
  15. Sediakan 1/2 sdt garam
Cara menyiapkan 55. Sayur Sop Ceker:
  1. Masak 3/4 air dari ukuran panci, jika sudah mendidih masukan ceker. Masak kurleb 20 menit (saya suka yang empuk😁). Kalau nemu yang ampas cokelat kita saring ya. Lemak ayam boleh dimasukkan bebarengan dengan ceker.
  2. Sambi menunggu ceker bisa kita siapin isian sopnya. Potong-potong sesuai selera kemudian cuci bersih. Jika sudah 20 menitan masukkan semua sayurannya. Masak kembali sekitar 10-15 menit (jangan nunggu buncisnya sampai layu ya).
  3. Sambil menunggu waktu uleg semua bumbu halus, kemudian tumis sebentar sampai harum dan tambahkan irisan daun bawang, lanjut tumis kembali sampai layu. Matikan dan sisihkan..
  4. Jika udah lewat 10 menit masukkan irisan daun kol dan tomat. Kemudian masukkan juga tumisan bumbu tadi. Kemudian tambahkan kaldu jamur/msg. Koreksi rasa (boleh menambahkan garam lagi bebas suka-suka sesuai selera😁).
  5. Masak kembali 5-10 menit…kalau saya biasanya 5 menit lebih sedikit karena saya suka tekstur sayur yang gak sampai layu..tapi juga udah matang pas. Jika sudah angkat dan beri taburan bawang goreng dan jangan lupa masukkan sedikit daun seledri jika suka…🙂

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 55. Sayur Sop Ceker yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!