Soto Ayam Madura
Soto Ayam Madura

Kamu sedang mencari inspirasi resep soto ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam madura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam madura yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak Soto Ayam Madura pakai 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Madura:
  1. Gunakan 500 gram ayam
  2. Gunakan 2 liter air
  3. Ambil 2 batang sereh,ambil bagian putihnya lalu geprek
  4. Siapkan 2 batang daun bawang,biarkan utuh
  5. Sediakan 1 batang seledri,biarkan utuh
  6. Ambil 2 lembar daun salam
  7. Ambil 3 lembar daun jeruk
  8. Ambil 3 butir cengkeh
  9. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
  10. Ambil Secukupnya gula dan garam
  11. Siapkan √Bumbu Yang Di Haluskan :
  12. Siapkan 5 siung bawang putih
  13. Ambil 3 butir kemiri,sangrai
  14. Ambil 1/2 jempol jahe
  15. Sediakan 1/2 jempol kunyit
  16. Sediakan Sejumput pala bubuk
  17. Ambil Secukupnya merica bubuk
  18. Siapkan √Pelengkap :
  19. Sediakan Bihun,seduh air panas lalu tiriskan
  20. Gunakan Telur rebus
  21. Sediakan Irisan seledri
  22. Ambil Irisan kol (sy skip)
  23. Sediakan Jeruk nipis
  24. Gunakan Sambal
  25. Ambil Bawang merah goreng
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Madura:
  1. Rebus ayam bersama daun jeruk,daun salam,sereh,daun bawang,seledri dan cengkeh sampai mendidih dengan api kecil agar kaldu ayam bening.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang lalu masukkan ke dalam rebusan ayam,tambahkan kaldu bubuk,gula dan garam,koreksi rasa,masak sampai ayam matang.
  3. Setelah ayam matang,angkat ayamnya lalu goreng dan di suwir-suwir.Angkat juga daun bawang dan seledrinya.
  4. Penyelesaian : Siapkan mangkuk,tata bihun,irisan kol,ayam suwir,telur rebus,sirami kuah panas-panas,taburi irisan seledri dan bawang goreng,sajikan dengan jeruk nipis dan sambal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!