Sobat lagi memerlukan inspirasi resep sayur sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal sayur sop daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan sayur sop daging sapi enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi sajian maknyuss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak sayur sop daging sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sayur Sop Daging Sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Sop Daging Sapi:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Siapkan 1 ruas jahe (memarkan)
- Sediakan secukupnya air
- Ambil 3 wortel (saya: 1 genggam baby carrots)
- Gunakan 5 lembar kol
- Ambil 1 kentang
- Ambil 1 genggam macaroni
- Gunakan 1 batang seledri
- Sediakan 1 tomat merah (saya: 5 tomat ceri)
- Gunakan 🌸 bumbu:
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang / tumbuk)
- Ambil 1/2 sdt lada putih
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan secukupnya garam dan gula (masukan di akhir)
Langkah-langkah membuat Sayur Sop Daging Sapi:
- Potong-potong sayur dan daging, siapkan juga bahan yang lain.
- Rebus daging sampai kotoran/darah keluar, rebus kembali dengan air dan jahe sampai daging empuk. Sementara itu tumis bumbu sampai harum, lalu masukan ke panci rebusan daging.
- Masukan macaroni, kentang dan wortel. Masak sampai melunak. Lalu masukan seledri, kubis dan tomat. Bumbui dengan garam dan gula. Cek rasa dan matikan kompor.
- Sajikan hangat 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sop daging sapi yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!