Anda lagi memerlukan inspirasi resep soto ayam jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat memasak Soto ayam jawa memakai 25 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam jawa:
- Gunakan 4 potong Ayam negeri :
- Gunakan secukupnya Bihun
- Ambil secukupnya Toge
- Sediakan Kol di iris tipis2 secukupnya
- Sediakan Keripik kentang
- Sediakan 3 batang Daun bawang
- Siapkan 1 batang Daun seledri
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Sediakan Sambel
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Gunakan 1 ruas jari Kencur
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt Lada
- Siapkan Bahan Cemplung:
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 lembar Daun salam
- Ambil Lengkuas
- Ambil Sereh
Langkah-langkah membuat Soto ayam jawa:
- Blender bumbu halus lalu tumis bumbu sampai harum masukkan bahan Cemplung kemudian tuangkan air, garam, kaldu secukupnya masak sampai mendidih icip rasa
- Tata bihun,toge,kol,ayam suwir, keripik kentang di mangkok kemudian tuangkan kuah soto jawa
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam jawa yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!