Anda sedang butuh inspirasi resep sop daging sapi gurih yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal sop daging sapi gurih yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi gurih, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop daging sapi gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop daging sapi gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan Sop Daging Sapi Gurih menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Daging Sapi Gurih:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi (sengkel)
- Sediakan 1/4 kg daging sapi (has)
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 2 buah kentang
- Gunakan 10 buah buncis baby
- Sediakan 1/4 kg sayur kol
- Ambil 1 buah tomat (buang bijinya)
- Ambil 2 buah pala (utuh)
- Ambil secukupnya Daun bawang & seledri
- Siapkan Secukupnya garam, merica
- Ambil Bawang goreng (untuk taburan)
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
Cara menyiapkan Sop Daging Sapi Gurih:
- Cuci daging & rendam air panas 15 menit.
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan daging sapi, beri garam, merica dan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap.
- Panaskan air dalam panci sampai mendidih matikan kompor, masukan daging sapi yang sudah masak. Rebus sampai daging empuk.
- Jika daging sudah empuk, masukkan wortel, kentang, buncis baby, kol, pala. Beri garam & merica.
- Rebus sayur sayuran sampai wortel & kentang empuk, lalu masukkan daun bawang & seledri.
- Tunggu hingga daun bawang & seledri layu. Angkat, beri taburan bawang goreng & sajikan 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Daging Sapi Gurih yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!