Bunda sedang butuh inspirasi resep 6. soto daging yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 6. soto daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 6. soto daging, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 6. soto daging mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Taburi dengan irisan daun bawang, bawang goreng, dan kerupuk merah. Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Resep Soto Bandung ©Wikimedia Commons/Gunawan Kartapranata.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 6. soto daging yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan 6. Soto Daging pakai 14 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 6. Soto Daging:
- Gunakan daging
- Gunakan wortel ukuran besar, potong kecil2
- Gunakan daun bawang
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan jahe bubuk
- Siapkan kunyit bubuk
- Sediakan ketumbar bubuk
- Sediakan jinten bubuk
- Ambil Bumbu cemplung :
- Ambil serai
- Gunakan daun jeruk, sobek jadi dua
- Siapkan lengkuas
Kuah soto ini terbuat dari kaldu sapi yang diberi rempah-rempah. Soto Triwindu Pasar Triwindu berlokasi di Jalan Teuku Umar, Keprabon, Banjarsari, Solo. Soto Babat & Bakso Sapi Pak Simpen. Tuang santan ke dalam tumisan bumbu, didihkan..
Langkah-langkah menyiapkan 6. Soto Daging:
- Rebus daging, buang kotoran yg mengapung. Ganti air, lalu potong2 daging. Rebus kembali & buang kembali kotoran yg mengapung jika ada
- Siapkan bumbu halus & bumbu cemplung
- Tumis bumbu halus & bumbu cemplung dengan sedikit minyak sampai matang
- Jika bumbu sudah matang, masukkan kedalam rebusan daging. Tambahkan garam & gula secukupnya. Masak sampai daging empuk
- 5 menit sebelum api dimatikan, masukkan potongan wortel & daun bawang. Jika wortel sudah empuk, matikan api
- Sajikan dengan telur rebus & taburan bawang goreng
Cara membuatnya sederhana, menggunakan bumbu dapur. Lengkap dengan taburan taoge pendek dan kubis. Tidak lupa taburan bawang goreng, seledri, dan perasan jeruk nipis. Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 6. soto daging yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
