Kamu lagi perlu ide resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal sop daging sapi yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Lihat juga resep Sop Sapi With Jamur Kuping enak lainnya. Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak sop daging sapi yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Sop Daging Sapi pakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Sediakan 200-300 gr daging sapi
- Siapkan 2-3 wortel, potong-potong
- Siapkan 15 batang buncis, potong-potong
- Gunakan 3 lembar kol, iris memanjang
- Siapkan 6 janten/baby corn (tambahan dari saya)
- Sediakan 1 tomat (tambahan dari saya)
- Ambil 1/4 sdt kayu manis bubuk
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk (saya ganti paprika bubuk)
- Siapkan 1 iris jahe (kehabisan, saya ganti paprika bubuk)
- Siapkan 1 batang bawang prei
- Gunakan 1 batang seledri (kehabisan, saya skip)
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 3 siung besar bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt lada / merica
- Siapkan Garam
Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup yang satu ini memiliki ruang tersendiri di hati para penggemarnya. Rendang sebagai makanan khas Indonesia dari Padang ini sudah terkenal kelezatan-nya. Dengan rincian bahan dan step pembuatan tentu akan menjadi panduan yang baik untuk Anda coba praktek sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Rebus daging sekira 15 menit. Potong-potong ketika dingin. (Air kaldu bisa dibuang, digunakan setengahnya, atau bisa juga digunakan. Buang bagian kotor dari kaldu, agar mendapatkan kuah yang bening saja.)
- Sambil menunggu, siapkan sayuran, bumbu halus dan bubuk.
- Haluskan bumbu halus, saya uleg saja. Lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan ke dalam daging dan kuah. Jika menggunakan jahe, masukkan juga. Gunakan api sedang cenderung kecil.
- Masukkan wortel, buncis, janten dan tomat. Kemudian garam, bubuk paprika dan kayu manis. Jangan terlalu lama memasaknya, agar sayur tidak terlalu matang.
- Masukkan kol, biarkan layu sebentar. Terakhir masukkan bawang prei, dan langsung matikan api. Sup siap dihidangkan.
Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Namun demikian sebenarnya cita rasa sop kaki cukup lezat. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
