Kamu sedang membutuhkan ide resep soto betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa memasak Soto Betawi menggunakan 18 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Betawi:
- Ambil 250 gr daging
- Sediakan 1 bh wortel
- Siapkan 1 buah kentang,kukus
- Siapkan 1 ltr air
- Gunakan 4 lbr daun jeruk, sobek2
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 75 gr fiber creme + 150ml air
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan Secukupnya garam,gula, bubuk kaldu
- Ambil Daun bawang,iris halus
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 3 kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt jinten
Cara membuat Soto Betawi:
- Potong dadu daging lalu rebus
- Tumis bumbu sampai wangi tambahkan, daun salam,sereh dan daun jeruk
- Masukan bumbu ke dalam rebusan daging tunggu mendidih lalu tambahkan fiber creme, aduk rata masukan daun bawang
- Tambahkan bumbu2,tes rasa….Soto Betawi siap disajikan dgn irisan wortel, kentang, sambal dan emping, jangan lupa kucuri jeruk nipis yaa
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
