Bunda lagi perlu ide resep soto medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto medan yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Di atasnya ditaburi bawang goreng, saledri, dan daun bawang. Berikut ini beberapa variasi resep yang bisa Anda praktikkan. Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki soto khasnya masing-masing.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto medan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto medan sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat memasak Soto Medan memakai 21 bahan-bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Medan:
- Sediakan 1/2 ekor Dada ayam
- Siapkan 1 buah kelapa ambil santan kentalnya
- Sediakan secukupnya Bihun
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 4 Siung bawang Putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 cm Jahe
- Gunakan 3 Butur kemiri
- Siapkan 3 cm Kunyit
- Siapkan Bahan Geprek
- Siapkan 2 Batang serei sedang
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 biji Kapulaga
- Ambil Bahan Toping
- Siapkan daun bawang iris tipis
- Gunakan Daun seledri iris tipis
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Sediakan 2 buah jeruk nipis potong
- Sediakan Perkedel kentang (lihat resep)
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Hidangan berkuah hangat yang gurih dan berempah. Pas banget untuk agenda masak akhir pekan. Kuahnya kuning kecokelatan menebarkan aroma wangi.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Medan:
- Rebus dada sampai matang ayam ambil kuahnya dan tiriskan. Goreng lalu suir 2 daging ayamnya. Iris2 daun bawang dan sledri.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bahan yg di geprek hingga layu. setelah Harum maximal masukkan kuah rebusan ayam. aduk2 hingga berbunga lalu masukkan kuah santan. Cek rasa, matikan kompor.
- Siapkan wadah masukkan bihun, kuah, ayam suir, daun seledri, daun bawang, bawang goreng, Telur dadar(rebus) Pergedel kentang. Siram pakai air jeruk nipis.
Soto is a soup made from coconut milk with beef or chicken or prawn meat on it. But.for me, soto Kesawan is the most delicious one. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Warna cokelat tersebut dihasilkan dari bumbu rempah seperti daun jeruk purut dan bumbu lainnya serta santan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto medan yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
