Sop bakso sayuran
Sop bakso sayuran

Kamu sedang butuh ide resep sop bakso sayuran yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop bakso sayuran yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop bakso sayuran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop bakso sayuran yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi sajian istimewa.

Tidak hanya bisa dikreasikan dengan bakso, sayur sop juga enak ditambah dengan campuran sayuran sehat. Anda bisa menambahkan sayuran brokoli, wortel, kentang, dan lainnya. Masing-masing sayuran memiliki manfaat kesehatan untuk tubuh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop bakso sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Sop bakso sayuran pakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop bakso sayuran:
  1. Gunakan 250 gram tulangan ayam
  2. Sediakan 15 butir bakso sapi
  3. Gunakan 2 buah wortel
  4. Siapkan 4 buah buncis
  5. Sediakan 2 buah kentang
  6. Gunakan Bumbu halus tumis
  7. Siapkan 4 siung bawang putih
  8. Siapkan 2 siung bawang merah
  9. Gunakan Taburan
  10. Siapkan 1 buah tomat sedang
  11. Siapkan 1 batang daun bawang
  12. Sediakan 5 siung bawang merah
  13. Ambil Gula
  14. Gunakan Garam
  15. Ambil Merica
  16. Ambil Margarine

Potong-potong bakso dan sayur-sayuran seperti wortel, daun bawang, kol, dan buncis. Setelah minyak panas, tumis bawang putih yang telah dimemarkan sebelumnya. Resep sayur sop kedua yang bisa Kamu coba adalah sayur sop bakso dan sosis. Jenis sop ini tidak kalah enaknya dengan sayur sop ayam.

Cara membuat Sop bakso sayuran:
  1. Haluskan bawang merah dan bawang putih yg sudah dicuci bersih
  2. Cuci dan potong tulangan ayam, wortel, buncis, bakso dan kentang
  3. Panaskan 500 ml air, lalu masukan tulangan ayam hingga empuk
  4. Masukan wortel, kentang, bakso dan buncis ke rebusan tulangan ayam
  5. Dikompor lain panaskan margarine, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan, tumis hingga harum kemudian masukan ke rebusan tulangan dan sayuran, beri gula, garam, merica, koreksi rasa sampai enak
  6. Goreng tomat, daun bawang dan bawang merah, kemudian taburkan ke rebusan sop, jika suka taburkan juga potongan seledri agar lebih harum dan segar. Voilaaa.. sop udah jadi, bisa juga buat MPASI 😘

Buat Kamu yang berencana menyajikan sop ini sebagai menu buka puasa, Kamu bisa ikuti cara membuat sayur sop untuk buka puasa di bawah ini. Saur kuah yang bisa menyegarkan salah satunya adalah sayur dengan kuah bening. Bukan cuma supaya kaya nutrisi, sayur yang Anda gunakan akan mempercantik tampilan sop bakso. Gunakan sayuran beraneka warna seperti wortel, bunga kol dan kapri. Iris - iris wortel dan potong - potong bunga kol.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop bakso sayuran yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!