Anda lagi perlu inspirasi resep soto ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto ceker ayam yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Indonesian Restaurant in Badung, Bali, Indonesia. Soto ayam bening kuning asam. foto: Instagram/@shantymsmith. Seperti soto ceker ayam yang diberi bumbu rempah segar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ceker ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Soto ceker ayam menggunakan 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ceker ayam:
- Ambil 200 gr dada ayam
- Ambil 150 gr cakar ayam
- Siapkan Daun pre
- Sediakan Daun sledri
- Ambil Daun jeruk purut
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 2 ruas jari kunyit bakar
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Ambil 1 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Lengkuas geprek
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Sediakan Sambal
- Gunakan 10 cabe rawit rebus
- Gunakan 1 bh tomat rebus
- Siapkan Sedikit garam(sejumput)
- Siapkan Bahan pelengkap
- Ambil Taoge /kecambah panjang
- Ambil Air jeruk nipis
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Sambal
- Siapkan Telur rebus
- Gunakan Irisan kol
- Ambil Mi soun
- Sediakan Daun bawang pre iris tipis
Soto ceker ayam juga dijual dengan harga yang lebih terjangkau jika dibandingkan dengan olahan soto yang dibuat dengan menggunakan bahan baku dari daging. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Kamu bisa mengolah ceker menjadi soto.
Langkah-langkah membuat Soto ceker ayam:
- Rebus dada atam dan cakar ayam sampai lunak. # apabila menghunakan ayam ayam potong buang terlebih dulu air rebusan pertama saat mendidih pertama kali. Kemudian rebus lagi sampai lunak
- Haluskan bumbu, tumis dengan minyak sedang masukkan kedalam rebusan ayam. Didihkan lagi beberapa saat sampai bumbu merasuk. Tambahkan potongan daun pre dan sledri. Test rasa matikan kompor
- Angkat dada ayam dari kuah, tiriskan lalu goreng sampai kuning ke emasan, lalu suwir suwir. Siapkan sambal
- Sajikan dengan lontong atau nasi dengan bahan pelengkap. Lebih Enak saat disajikan hangat.
Sensasi ceker yang gurih berpadu dengan kuah soto Tidak hanya dagingnya saja yang bisa diolah, namun ceker ayam pun bisa diolah menjadi sajian. Fimela.com, Jakarta Ceker ayam bisa diolah jadi hidangan soto yang sedap. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam ini. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ceker ayam yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
