Bunda sedang memerlukan inspirasi resep soto seger daging sapi | tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto seger daging sapi | tanpa santan yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita. tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat soto seger daging sapi Anda dapat memasak SOTO SEGER DAGING SAPI | tanpa santan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan SOTO SEGER DAGING SAPI | tanpa santan:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Sediakan 2 liter air (1 liter utk merebus daging)
- Siapkan BUMBU HALUS :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 4 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil BUMBU TAMBAHAN :
- Ambil 1 ruas jahe, memarkan
- Gunakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Ambil 3 lbr daun salam
- Ambil 2-3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur/ kaldu sapi (bila suka)
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan BAHAN PELENGKAP :
- Siapkan Tauge panjang (mentah)
- Sediakan Bawang merah goreng
- Gunakan Daun seledri (iris tipis)
- Siapkan Tomat
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Sambal (cabe merah rawit dan bawang putih rebus, haluskan)
- Ambil Kecap manis (bila suka)
Sebenarnya variasi soto ada cukup banyak. Bahan dasar yang umum dipakai umumnya daging Sebagai alternatif soto ayam, mungkin Anda juga bisa mencoba menyajikan soto dari daging sapi. Bagaimana cara membuat soto daging yang. Cita rasa yang dimiliki soto sapi adalah gurih, sedap, lezat, pedas dan sangat bisa menggugah selera makan kita, soto sangat cocok dimakan Bagi Anda yang berniat membuat soto daging sendiri di rumah, resep dan caranya cukup mudah bumbu yang di gunakan nya juga banyak beredar dan dijual.
Langkah-langkah menyiapkan SOTO SEGER DAGING SAPI | tanpa santan:
- Rebus daging sampai empuk : metode 5.30.7 (gunakan panci tertutup). Setelah empuk, potong2 daging dan saring airnya, sisihkan.
- Tumis Bumbu Halus sampai harum, tambahkan Bumbu Pelengkap.
- Masukkan air, air kaldu dan potongan daging. Masak hingga matang dan beraroma harum.
- Tambahkan garam dan kaldu sapi. Koreksi rasa. Jika sudah sesuai, matikan api
- Siapkan mangkok berisi nasi, tauge, potongan tomat dan daun sledri. Tambahkan soto daging dan taburan bawang merah goreng. Sajikan selagi panas dengan sambal dan perasan jeruk nipis. Selamat mencoba 🥰.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan SOTO SEGER DAGING SAPI Selamat mencoba!
