Sobat lagi perlu ide resep soto ayam kuah kuning #bikinramadanberkesan #day12 yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah kuning #bikinramadanberkesan #day12 yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam kuah kuning enak lainnya. Kuah kuning soto ayam ini karena bumbunya memakai kunyit. Selain membuat aroma dan rasa kaldu soto makin gurih enak, kunyit juga memberi manfaat untuk imunitas tubuh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning #bikinramadanberkesan #day12, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuah kuning #bikinramadanberkesan #day12 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam kuah kuning #bikinramadanberkesan #day12 yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Soto Ayam Kuah Kuning #BikinRamadanBerkesan #Day12 memakai 28 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Kuah Kuning #BikinRamadanBerkesan #Day12:
- Sediakan 1/2 ekor ayam bagian bawah potong jd 2
- Siapkan 2 liter air
- Sediakan 2 btg sereh (geprek)
- Sediakan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 4 lb daun jeruk (buang tulangnya)
- Siapkan 3 lb daun salam
- Siapkan 3 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil Minyak secukupnya untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 8 bh bawang merah
- Ambil 4 bh bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 bh kemiri
- Ambil 3 ruas kunyit tua
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Isian soto:
- Gunakan Kol 2rb (iris tipis)
- Sediakan Toge 2rb
- Siapkan Bihun (direbus)
- Sediakan 4 bh telur (direbus,belah 2)
- Siapkan 2 bh tomat (iris spt kupas kentang)
- Ambil 2 bh jeruk nipis (peres)
- Ambil Daun bawang,seledri (iris tipis)
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Gunakan Sambal pedas
- Gunakan Kecap manis
Bilangnya mamer soto langganan aja kalah 😂😂. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Saat ini sangat mudah menemukan soto ayam di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning #BikinRamadanBerkesan #Day12:
- Didihkan air 2 liter air di panci,lalu masukkan ayam, rebus dgn api kecil hingga kaldu keluar.
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan sereh,lengkuas,daun salam daun jeruk,oseng2 hingga bumbu harum dan matang.
- Lalu masukkan bumbu tumisan tsb ke dalam panci rebusan ayam tadi. Biarkan direbus bersamaan dengan ayam, agar bumbu meresap ke ayam. Jgn lupa masukkan garam gula, koreksi rasa,dan tunggu hingga ayam empuk.
- Jika ayam sudah empuk, angkat ayamnya, ambil bagian dagingnya untuk disuwir2,sedangkan bagian tulang masukkan kembali ke dalam panci.
- Matikan api kompor. Tata isian soto ke dalam mangkok, mulai dari bihun, kol,toge,ayam suwir,telur rebus,tomat,daunbwg seledri,lalu siram dengan kuah soto, beri taburan bawang goreng dan perasan jeruk nipis, terakhir sambal dan kecap sesuai selera.
- Sedaaaapp… wangiiii…
Kuah kuning soto ayam ini karena bumbunya memakai kunyit. Selain membuat aroma dan rasa kaldu soto makin gurih enak, kunyit juga memberi manfaat untuk imunitas tubuh. Mau ditambah nasi atau lontong juga bisa. Apalagi ditambah lauk tempe goreng, sate usus dan. Yaitu resep soto ayam bening kuah kuning dan resep soto bening kuah putih karena didalam bumbunya tidak menggunakan kemiri dan juga kunyit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Kuning #BikinRamadanBerkesan #Day12 yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!