Sobat lagi perlu inspirasi resep soto ayam semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam semarang yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam semarang yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan Soto Ayam Semarang menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Semarang:
- Sediakan 1/2 potong dada Ayam
- Ambil Air sucukupmnya
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan 2 sdt Garam
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 5 cm lengkuas diiris dipis
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 2 batang daun seledri
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil 2 cabai setan
- Sediakan 2 buh jeruk nipis
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Sohun
Cara membuat Soto Ayam Semarang:
- Bersihkan dan cuci ayam dengan perasan jeruk nipis lalu potong sesuai selera dan rebus ayam hingga mendidih, ganti air rebusannya dengan air yang akan digunakan membuat kuah kaldu ayam, ayamnya goreng
- Haluskan bumbu kuning (bawang putih / merah, jahet, kunyit, ketumbar dll) lalu panaskan minyak untuk menumis bumbu kuning tambahakn sereh, daun salam, daun jeruk setelah itu masukkan tumisan bumbu ke panci yang berisi kuah kaldu ayam aduk rata dan tes rasa
- Untuk membuat sambalnya 1 siung bawang merah dan cabai setan di uleg dan siap sajikan jika ingin menambah kecap juga bisa
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
