Anda sedang perlu inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga daun serai. Aduk-aduk hingga keluar aroma yang sangat khas itu. Nggak perlu susah-susah memeras santan kelapa atau beli santan instan, tinggal gunakan air.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Tongseng daging sapi memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng daging sapi:
- Siapkan 250 gr daging sapi untuk sop
- Ambil 1 buah tomat hijau potong2
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Ambil 10 buah bawang merah haluskan
- Ambil 5 buah bawang putih haluskan
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 Bks ladaku
- Gunakan secukupnya Royco
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 2 Batang daun bawang
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 Bks santan kara
Rasa pedas yang kuat dari tongseng menjadikannya salah satu sajian yang digemari masyarakat Indonesia. Menu makanan yang satu ini bisa Anda sajikan kapan saja. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Bagi sebagian orang santan bisa mengganggu kesehatan sehingga tidak perlu harus dengan santan untuk menyantap tongseng sapi ini.
Cara membuat Tongseng daging sapi:
- Rebus daging sampai empuk
- Oseng bawang merah bawang putih dan kemiri yg sdh dihaluskan sampai harum
- Masukan daging beri secukupnya air (selera) lalu masukan daun bawang cabai rawit dan bumbu lainnya oseng 2 sampai air mendidih
- Terakhir masukan santan kara dan kecap taburi bawang goreng angkat hidangkan selagi hangat..suegeeeerrrr
Maka tak heran lagi bila menyantapnya di restauran harganya cukup mahal. Cuci bersih dan haluskan tomat dan bawang bombay.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
