Anda sedang membutuhkan ide resep soto ayam ala mami zoe 😋 yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam ala mami zoe 😋 yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ala mami zoe 😋, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan soto ayam ala mami zoe 😋 mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat menjadi sajian maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam ala mami zoe 😋 sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam ala mami Zoe 😋 memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam ala mami Zoe 😋:
- Sediakan 1/2 Ekor ayam bagian dada(ada tulang)
- Sediakan 1500 ml Air untuk merebus ayam
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Seruas jahe kupas
- Siapkan 2 ruas kunyit kupas
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan Sesuai selera merica butiran(me: 6 butir)
- Siapkan 2 batang daun bawang rajang
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil Kentang goreng garing
- Gunakan Perkedel kentang
- Gunakan Telur rebus,sledri rajang halus, bawang gr, tomat iris, soun yg sdh dicelup air mendidih tiriskan)
- Gunakan Jeruk nipis iris(buat kucuran)
- Siapkan Sambel cabe rawit rebus uleq dg garam
Cara menyiapkan Soto Ayam ala mami Zoe 😋:
- Cuci ayam sampai bersih tiriskan.
- Rebus air dlm panci besar kalau sudah mendidih masukkan ayam. Rebus dg api sedang selama 10 menit.
- Sambil nunggu ayam, tumbuk/ uleq bumbu kecuali daun bawang dan daun jeruk. Uleq yg halus. Lebih sedap diuleq drpd di blender.
- Tumis bumbu uleq dg minyak gr secukupnya.. sampai harum. Lalu masukkan daun bawang dan daun jeruk. Tuang ke dlm rebusan ayam. Masak dg api kecil kira2 10 menit/ sampai ayam empuk.
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk kalau suka. Cicip sampai rasanya pas.
- Kalau ayam sdh empuk angkat ayam dan dinginkan suwir2 dan tulang masukkan kembali ke dlm kuahnya.
- Penyelesaian:
- Susun dlm mangkok: soun,ayam suwir, kentang goreng, tomat iris, telur rebus belah 2, dan daun sledri. Siram dg kuah panas/mendidih. Taburi bawang goreng. Sajikan…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam ala mami Zoe 😋 yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!