Soto Ceker Ayam Kuah Kuning
Soto Ceker Ayam Kuah Kuning

Bunda lagi memerlukan inspirasi resep soto ceker ayam kuah kuning yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker ayam kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan soto ceker ayam kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ceker ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ceker Ayam Kuah Kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ceker Ayam Kuah Kuning:
  1. Ambil 1 kg ceker ayam
  2. Sediakan 3 bks bihun, di rendam air panas
  3. Sediakan 1/2 kol ukuran besar, di iris lalu di rebus setengah matang
  4. Siapkan Tauge, direbus setengah matang
  5. Siapkan Daun bawang dan daun sup
  6. Ambil Bahan bumbu halus
  7. Gunakan 5 siung bawang putih
  8. Sediakan 4 butir kemiri
  9. Siapkan secukupnya Ketumbar
  10. Ambil 3 ruas jahe
  11. Ambil 4 ruas kunyit
  12. Sediakan 3 ruas lengkuas
  13. Ambil 1 ruas kencur
  14. Siapkan 1 batang sere
  15. Siapkan 5 lembar daun salam
  16. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  17. Ambil Garam, penyedap rasa
  18. Siapkan Bawang goreng
  19. Sediakan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ceker Ayam Kuah Kuning:
  1. Cuci bersih ceker, lalu rebus. Tambah garam dan penyedap rasa
  2. Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan serta daun salam, daun jeruk, sere
  3. Masukkan bumbu tumis Ke dalam rebusan ceker tadi
  4. Koreksi rasa
  5. Tambahkan bawang goreng serta daun bawang dan daun sup

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ceker Ayam Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!