Sobat lagi butuh ide resep soto ayam kampung legit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam kampung legit yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar, soto ayam lamongan, soto ayam kudus dan aneka soto khas daerah lainnya. ID - Kalian masih bingung mau makan menu apa hari ini, yuk kita simak resep Soto Ayam Bandung, simak juga bahan untuk Soto Ayam Bandung dan bagaimana cara buat Soto Ayam Bandung. Resep Soto Ayam Bandung satu ini pasti sulit banget ditolak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung legit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kampung legit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat soto ayam kampung legit yang siap dikreasikan. Bunda dapat mengolah Soto ayam kampung legit menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam kampung legit:
- Siapkan ayam kmpung yg d bakar
- Ambil sachet bumbu bamboe soto madura
- Ambil bawang putih
- Ambil ketumbar utuh
- Siapkan merica utuh
- Ambil kunyit
- Gunakan jahe
- Sediakan laos
- Sediakan serai
- Ambil masako sapi
- Gunakan Secukupnya garam,gula
- Siapkan Bawang goreng buat taburan
- Gunakan daun pre
- Siapkan lmbar daun jeruk
- Siapkan daun seledri
- Siapkan Bihun
- Siapkan jeruk nipis uk kecil
Kaldu ayam tua Kaldu ayam yang terbaik untuk soto adalah kaldu ayam tua atau ayam betina yang sudah tidak bertelur. Ayam jantan tua atau betina yang sudah tak bertelur ini dijual. Bahkan rasanya setiap daerah di Indonesia mempunyai ciri khasnya masing-masing. Mulai dari Soto Kudus, Soto Semarang, Soto Lamongan, Soto Bandung, hingga Soto Banjar.
Cara membuat Soto ayam kampung legit:
- Suir2 ayam yg ud d bakar,lalu siapkn bumbu trz ulek ampe alus.daun seledri,pre potong2 sesuai selera.serai n laos d keprek aj.
- Lalu tumis ayam n bumbu ulek ma bumbu sachet,daun jeruk,laos,serai,daun pre.siapkn air yg ud mendidih lalu ayam n bumbu yg ud d tumis td d masukkan tmbahkan garam,gula,masako,daun seledri,n bihun..
- Setela tu siap d sajikan…😙😙😗😗😗😋😋😋.jgn lupa beri bawang goreng uat taburan n beri jerpis/jeruk nipis…selamat mencoba y bun
Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Di lain kesempatan, masih banyak resep soto dari Masak Apa Hari Ini yang layak coba. Misalnya soto ayam bening, soto ayam krispi, soto ayam sambal matah, dan beragam resep lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kampung legit yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
