Kamu sedang membutuhkan inspirasi resep soto ayam simpel yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam simpel yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam simpel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam simpel yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Soto Ayam Simpel menggunakan 33 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Simpel:
- Gunakan Bahan Utama
- Siapkan 4 potong Ayam
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan Bawang Putih (harus lebih banyak daripada bawang merah)
- Ambil Bawang Merah
- Siapkan Kemiri
- Gunakan Jahe
- Gunakan Kunyit Bubuk
- Siapkan Jinten Bubuk
- Ambil Ketumbar Bubuk
- Gunakan Pala Bubuk (paling banyak di antara bumbu bubuk yang lain)
- Ambil Bumbu Padat
- Ambil Laos (digeprek)
- Gunakan Daun Jeruk
- Sediakan Daun Salam
- Ambil Serai (digeprek)
- Gunakan Rempah untuk Kuah
- Gunakan Bunga Lawang
- Siapkan Cengkeh
- Ambil Kayu Manis
- Sediakan Kapulaga
- Siapkan Bumbu Lainnya
- Siapkan Penyedap Rasa
- Sediakan Garam
- Ambil Lada
- Siapkan Opsional
- Siapkan Kentang Goreng iris tipis
- Siapkan Bawang Merah Goreng
- Siapkan Bawang Putih Goreng
- Sediakan Soun
- Sediakan Daun Bawang
- Gunakan Daun Sop
- Gunakan Telur Rebus cincang
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Simpel:
- Rebus potongan ayam hingga matang untuk mendapatkan air kaldu.
- Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus dengan bumbu padat.
- Didihkan air di panci, lalu masukkan ayam yang sudah direbus bersama dengan air kaldu.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci. Aduk hingga rata.
- Masukkan rempah-rempah untuk kuah.
- Jika aroma rempah sudah keluar, masukkan bumbu lainnya, bawang putih goreng, dan daun bawang. Cicipi hingga sesuai selera.
- Sajikan dengan telur rebus cincang, soun, daun sop, kentang goreng, dan bawang merah goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Simpel yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
