Sayur Sop Kembang Tahu Bumbu ulek
Sayur Sop Kembang Tahu Bumbu ulek

Kamu sedang memerlukan ide resep sayur sop kembang tahu bumbu ulek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal sayur sop kembang tahu bumbu ulek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.

Sayur Sop Kembang Tahu Bumbu ulek Intan Meika Jember. Lihat juga resep Tumis Sosis Kembang Tahu enak lainnya. Rolade Kembang Tahu isi Telur Puyuh.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop kembang tahu bumbu ulek, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur sop kembang tahu bumbu ulek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat sayur sop kembang tahu bumbu ulek yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Sayur Sop Kembang Tahu Bumbu ulek pakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Sop Kembang Tahu Bumbu ulek:
  1. Ambil 2 buah wortel ukuran sedang
  2. Ambil 2 buah kentang ukuran sedang
  3. Ambil 2 buah buncis
  4. Gunakan 2 lembar sawi putih
  5. Ambil 1 batang daun bawang dan seledri
  6. Siapkan 1 lembar kembang tahu
  7. Gunakan 2 buah sosis
  8. Sediakan 3 siung bawang putih
  9. Gunakan Secukupnya garam, merica, kalu bubuk
  10. Siapkan Secukupnya bawang goreng (untuk taburan)
  11. Ambil Secukupnya air

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe hingga harum. Kemudian masukkan cumi dan tambahkan air, lalu tunggu hingga. Langkah-langkah membuat SOP kembang tahu (sehat untuk balita) Potong /belah kembang tahu mentah, lalu rendam dengan air matang agar empuk. Rebus ceker dan dada ayam, lalu buang air rebusan pertama, rebus lagi tapi cekernya di geprek dulu.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sop Kembang Tahu Bumbu ulek:
  1. Siapkan semua bahan. Potong kotak kembang tahu lalu rendam kedalam air hangat. Potong wortel, kentang, buncis, sosis dan sawi putih. Iris tipis daun bawang dan seledri. Ulek bawang putih dan garam hingga halus.
  2. Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. Masukkan air secukupnya dan tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan wortel, kentang dan buncis, tunggu hingga mendidih. Tambahkan kembang tahu, sosis, sawi putih, lada, dan kaldu bubuk. (koreksi rasa)
  3. Tambah potongan seledri, daun bawang dan bawang goreng. Sayur sop siap di sajikan. Selamat mencoba ☺️

Tumis bumbu halus (saya pake minyak bawang putih, kalo ga ada pake minyak sayur biasa). Tahu tidak memberikan rasa yang tawar atau hambar. Tetapi seringnya ia menyerap rasa dari bumbu yang diberikan atau ditambahkan kepadanya. Dicampur dengan beberapa jenis sayur seperti wortel, tomat, seledri, kembang kol, dan lain-lain membuat sup tahu ini tidak pasaran seperti rasa sup kebanyakan. Sup Kembang Tahu, kreasi sup sehat yang mudah dibuat dan rasanya maknyus banget!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Sop Kembang Tahu Bumbu ulek yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!